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Unsere Speisekarten

Leidenschaft für
ehrlichen Genuss

Speisen kreiert mit Lebensmittel bester Qualität und am liebsten aus der Region.
Mit Liebe zum Detail entstehen in der Badhaus-Küche kulinarisch traditionelle Gerichte voller Authentizität und Bodenständigkeit.

Badhaus Speisekarten Koch in Küche

Unsere große à la Carte Speisekarte gilt bis 14.00 Uhr und am Abend von 17.30 bis 21.00 Uhr.
Für den Hunger zwischendurch können Sie kleine Leckereien von unserer Snackkarte bestellen.

–> Neue Karte gültig ab 21.06 <–

Zum Einstieg

  • Vitello Tonnato
    € 21,50

    Thunfischcrème | Kalamata Oliven | Kapernbeeren

  • Hühnerflügerl – Asia Style
    € 19,50

    Teriyaki Nudeln | Sprossengemüse |  Koriander 

  • Geschmortes Zucchinitatar
    € 19,50

    Cremiger Ziegenkäse | Schnittlauchöl | Schwarzbrotchip

  • Knackiger Caesar Salad

    Parmesandressing | Anchovis | Pinienkerne | Knoblauchgarnele

  • Klein als Vorspeise
    € 20,50
  • Groß als Hauptgang
    € 28,50
badhaus Speisekarten Vorspeisen

Aus dem Suppentopf

  • Kräftige Rindsuppe
    € 5,80

    Frittaten oder
    Kaspressknödel oder
    Leberknödel

  • Karotten-Ingwersuppe
    € 9,50

    Ricotta Mezzelune

Badhaus Speisekarten Küche Roland Klinser
badhaus Speisekarten Suppe

Zum Hauptgang

aus Wald, Wiese und der Alm…

  • Rib-Eye Steak vom Prime Beef
    € 34,50

    Speckbohnen | Hausgemachte Kroketten | Pfeffersauce

  • Kremsmünsterer BIO-Entenbrust
    € 34,50

    Treviso | Schupfnudeln | Preiselbeeren 

  • Drei Kleine Schweinchen
    € 29,50

    Rahmkraut | Kümmeljus 

  • Geschmortes Schulterscherzl vom Kremstaler Milchkalb
    € 28,50

    Pilzrisotto | Brokkoli | Rosmarinsafterl

  • Gebackenes Wiener Schnitzel

    Petersilienerdäpfel / Preiselbeeren /
    knackige Blattsalate

  • von Hubers Putenbrust
    € 19,50
  • vom Kremstaler Milchkalb
    € 29,50

badhaus Speisekarten Schnitzel

aus Fluss und Meer…

  • 2erlei vom Wolfsbarsch
    € 36,50

    Beurre Blanc | Erdäpfel-Olivencreme | Schnittlauch 

  • Gebratenes Filet vom Heimischen Saibling
    € 29,90

    Sommergemüse | Tagliolini | Dolce Latte

badhaus Speisekarten Garnelen
badhaus Speisekarten Fisch

schmackhaft vegetarisch…

  • Hausgemachte Falafel
    € 24,90

    Erbsencreme | Nektarinen | Zupfsalate | Aioli

  • Pfarrkirchner Linsenragout
    € 23,50

    Karotte & Sellerie | Schnittlauchknöderl | Balsamico 

  • Hausgemachte Erdäpfelgnocchi
    € 25,90

    Schwarzer Sommertrüffel | Pinienkerne

badhaus Speisekarten vegetarisch Trüffel
badhaus Speisekarten Vegetarisch

Zum kulinarischen Finale

  • BADHAUS-Tiramisu
    € 12,50

    Pistazienparfait | Mascarponemousse | Biscotti

  • Rhabarber-Kompott
    € 12,50

    Topfenmousse | Polsterzipf | Erdnuss-Karamelleis

  • Erdbeer-Schokotraum
    € 12,50

    Schokoladenmousse | Vanille-Erdbeereis | Baiser 

  • Spanische Churros
    € 12,50

    Orangen-Schokoladensauce | Weißes Schokoladeneis | Krokant 

  • Dunkles Mousse von der Valrhona Schokolade
    € 9,50

    Frische Früchte | Knusperhippe

  • Scroppino
    € 12,50

    Gerührtes Zitronensorbet / Vodka

  • Variation von heimischen & internationalen Käsen
    € 17,50

    Honignüsse / Feigensenf / Brot

badhaus Speisekarten kulinarisches Finale Dessert

Badhaus-Snacks

  • Karotten-Ingwersuppe
    € 9,50

    Ricotta Mezzelune

  • Knackige Vitamine & Putenbrust
    € 16,90

    Knackiger gemischter Salat | Gebäck |
    Gebratene Putenbruststreifen

  • Münchner Weißwürste
    € 8,90

    1 Paar Würste | Laugenbreze |
    Original Händlmaiersenf

  • Vitello Tonnato
    € 21,50

    Thunfischcrème | Kalamata Oliven | Kapernbeeren

  • Club Sandwich
    € 18,90

    Putenbrust gebraten | Cocktailsauce |
    Speck | Ei | Pommes Frites

  • Haugemachte Erdäpfelgnocchi
    € 25,90

    Schwarzer Sommertrüffel | Pinienkerne

  • Hausgemachte Aufstriche
    € 8,90

    3 Sorten / Gebäck

Käseteller
mit Gebäck
  • klein

    € 13,50
  • groß

    € 17,50
Badhaus Speisekarten Snacks

Frühstück

  • BADHAUS-Frühstück
    € 15,90

    Heißgetränk nach Wahl, Schinken, Käse, Butter,
    Marmelade, hausgemachter Aufstrich, 1 weich gekochtes Ei, frischer Orangensaft, 2 Gebäck

  • SPORTLER-Frühstück
    € 16,50

    Heißgetränk nach Wahl, Käse, Butter, Marmelade, hausgemachter Aufstrich, Ham & Eggs, Bircher-Müsli, frischer Orangensaft, 1 Gebäck und 2 Stück Vollkornbrot

  • TIFFANY-Frühstück
    € 19,90

    Heißgetränk nach Wahl, Räucherlachs mit Krenaufstrich, Butter, Marmelade, Käse, kleines Rührei, Fruchtsalat, frischer Orangensaft, 2 Gebäck und ein Glas Prosecco

  • ORIENT-MEDITERRAN Frühstück
    € 17,90

    Heißgetränk nach Wahl , Hummus, Spiegelei, Couscous-Salat, Paradeiser, Oliven, Gurke, Milder Ziegenkäse, Mango–Lassi Drink, Hausgemachtes Foccacia Brot

  • BAMBINI-Frühstück
    €7,90

    Heißgetränk nach Wahl, 1 Croissant oder 1 Gebäck,
    Butter, Marmelade

  • Frischgepresste Säfte 0,2 l (bis 14 Uhr)
    € 4,90

    Orangensaft
    Karottensaft

badhaus fruehstueck brunch kellnerin

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie gerne von unseren geschulten MitarbeiterInnen!