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Unsere Speisekarten

Leidenschaft für
ehrlichen Genuss

Speisen kreiert mit Lebensmittel bester Qualität und am liebsten aus der Region.
Mit Liebe zum Detail entstehen in der Badhaus-Küche kulinarisch traditionelle Gerichte voller Authentizität und Bodenständigkeit.

Badhaus Speisekarten Koch in Küche

Unsere große à la Carte Speisekarte gilt bis 14.00 Uhr und am Abend von 17.30 bis 21.00 Uhr.
Für den Hunger zwischendurch können Sie kleine Leckereien von unserer Snackkarte bestellen.

–> Neue Speisekarte gültig ab Samstag 13.01.2024 <–

Zum Einstieg

  • Carpaccio vom Almochsen
    € 24,90

    Grana Padano / Senfmayonnaise / 2erlei vom Rucola

  • Gebeizt Lachsforelle
    € 23,90

    Gurkenrelish / Frischkäsecreme / Kren

  • Gebackene Ziegenkäse-Pralinen
    € 20,90

    Pfarrkirchner Linsensalat / Chicorée

  • Sellerie Cannelloni
    € 25,50

    Junger Blattspinat / Trüffeljus / Périgod Trüffel

badhaus Speisekarten Vorspeisen

Aus dem Suppentopf

  • Kräftige Rindsuppe
    € 5,40

    Frittaten oder
    Kaspressknödel oder
    Leberknödel

  • Hummerschaumsuppe
    € 9,50

    Topfennockerl / Flusskrebserl

Badhaus Speisekarten Küche Roland Klinser
badhaus Speisekarten Suppe

Zum Hauptgang

aus Wald, Wiese und der Alm…

  • Filet vom Almochsen
    € 38,50

    Pfeffersauce / Chorizo-Kroketten / Speckbohnen

  • Kremsmünsterer Bio-Entenbrust
    € 34,50

    Topinambur / Apfel / Rosmarinjus

  • Geschmortes Kalbsschulterscherzl
    € 28,50

    Preiselbeer-Schupfnudeln / Brokkoli

  • Maishendlbrüstchen
    € 29,50

    Provenzalische Fregola Sarda / Salbei-Senfjus

  • Gebackenes Wiener Schnitzel

    Petersilienerdäpfel / Preiselbeeren /
    knackige Blattsalate

  • von Hubers Putenbrust

    € 19,50

  • vom Kremstaler Milchkalbsrücken
    (Das Original)

    € 29,50

badhaus Speisekarten Schnitzel

aus Fluss und Meer…

  • Wildfang Kabeljau
    € 36,50

    San Daniele-Schinken / Grammelknödel / / Artischocken

  • Saiblingsfilet-Asian Style
    € 33,50

    Gemüse / Sprossen / Sesam-Basmatireis

badhaus Speisekarten Garnelen
badhaus Speisekarten Fisch

schmackhaft vegetarisch…

  • Spinat-Graukäse-Krapferl
    € 25,90

    Schwarzwurzel / Braune Butter / Ofentomaten

  • Zucchini-Erdäpfel-Gratin
    € 22,90

    Bergkäse / Kräuterseitlinge

  • Hausgemachte Erdäpfelgnocchi
    € 23,90

    Sonnenblumencreme / Buchenpilze

badhaus Speisekarten vegetarisch Trüffel
badhaus Speisekarten Vegetarisch

Zum kulinarischen Finale

  • Apfelstrudeldessert
    € 12,50

    Panna Cotta / Rum-Rosinen-Eis / Strudelblätter

  • Kokos & Banane
    € 12,50

    Exotischer Fruchtsalat / Bananen-Schokotascherl

  • Gratinierte Nusspalatschinken
    € 12,50

    Zwetschkenröster / Parfait

  • Schokomousse-Bombe
    € 12,50

    2erlei von der Kirsche / Knusperhippe

  • Scroppino
    € 12,90

    Gerührtes Zitronensorbet / Vodka

badhaus Speisekarten kulinarisches Finale Dessert

Badhaus-Snacks

  • Kräftige Rindsuppe
    € 5,40

    Kaspressknödel oder Frittaten

  • Knackige Vitamine & Putenbrust
    € 14,90

    Knackiger gemischter Salat / Gebäck
    Gebratene Putenbruststreifen

  • Münchner Weißwürste
    € 8,90

    1 Paar Würste / Laugenbreze /
    Original Händlmaiersenf

  • Carpaccio vom Almochsen
    € 24,90

    Grana Padano / Senfmayonnaise / 2erlei vom Rucola

  • Club Sandwich
    € 18,90

    Putenbrust gebraten / Cocktailsauce /
    Speck / Ei / Pommes Frites

  • Hausgemachte Gnocchi
    € 23,90

    Sonnenblumencreme / Buchenpilze

  • Hausgemachte Aufstriche
    € 8,90

    3 Sorten / Gebäck

Käseteller
mit Gebäck
  • klein

    € 11,50
  • groß

    € 15,50
Badhaus Speisekarten Snacks

Frühstück

  • BADHAUS-Frühstück
    € 14,90

    Heißgetränk nach Wahl, Schinken, Käse, Butter,
    Marmelade, hausgemachter Aufstrich, 1 weich gekochtes Ei, frischer Orangensaft, 2 Gebäck

  • SPORTLER-Frühstück
    € 15,50

    Heißgetränk nach Wahl, Käse, Butter, Marmelade, hausgemachter Aufstrich, Ham & Eggs, Bircher-Müsli, frischer Orangensaft, 1 Gebäck und 2 Stück Vollkornbrot

  • TIFFANY-Frühstück
    € 18,90

    Heißgetränk nach Wahl, Räucherlachs mit Krenaufstrich, Butter, Marmelade, Käse, kleines Rührei, Fruchtsalat, frischer Orangensaft, 2 Gebäck und ein Glas Prosecco

  • ORIENT-MEDITERRAN Frühstück
    € 16,90

    Heißget ränk nach Wahl , Hummus, Spiegelei, Couscous-Salat, Paradeiser, Oliven, Gurke, Milder Ziegenkäse, Mango–Lassi Drink, Hausgemachtes Foccacia Brot

  • BAMBINI-Frühstück
    €7,90

    Heißget ränk nach Wahl, 1 Croissant oder 1 Gebäck,
    Butter, Marmelade

  • Frischgepresste Säfte 0,2 l (bis 14 Uhr)
    € 4,90

    Orangensaft
    Karottensaft

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Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie gerne von unseren geschulten MitarbeiterInnen!